国务院:食品安全违法成本将提高

据新华社电国务院总理温家宝昨天主持召开国务院常务会议,研究部署进一步加强食品安全工作。会议强调,将着力解决食品安全违法成本低的问题,加大行政问责力度。

会议对今后一个时期食品安全工作作了部署,要求各级政府尽快解决当前存在的食品安全突出问题。

主要任务是:健全食品安全监管体系,完善食品安全监管体制机制,构建全程覆盖、运转高效的监管格局;严格食品安全监管,深入开展食品安全治理整顿,依法严厉打击食品安全违法犯罪行为,确保对犯罪分子刑事责任追究到位,加强食用农产品和食品生产经营监管,建立健全严格的食品退市、召回和销毁管理制度;严格落实生产经营者主体责任,食品企业法定代表人或主要负责人负首要责任,要建立食品安全信用档案,及时向社会公布食品生产经营者的信用情况,对失信行为予以惩戒;完善食品安全政策法规,着力解决违法成本低的问题,落实责任制和责任追究制,加大行政问责力度;动员全社会广泛参与,构建群防群控工作格局,大力推行食品安全有奖举报,普及食品安全法律法规及食品安全知识,充分调动人民群众参与食品安全治理的积极性主动性,形成强大合力。